家族全員で笑顔あふれる時間を過ごしながら、石窯料理の豊かな味わいをシェア!!
SelVaggio FornoDining×Barではこのようなお料理をご堪能いただけます。
-
石窯イタリアン料理を食べながら、家族で楽しいひと時を♪
石窯イタリアン料理は、みんなが親しみやすい味わいと、多様なメニュー展開が特徴です。例えば、ピザを囲んでみんなで分け合ったり、家族それぞれが好きなパスタを選んだりすることで、食事を通じて自然と会話も弾みます。リラックスした雰囲気の中で、家族が一緒に過ごす時間は、おいしい料理とともに心に残るものになります。
-
家族みんなが、安心して楽しいお食事ができる!!
子供向けのメニューやアレルギー対応があり、家族全員が安心して食事を楽しむことができるのは、石窯イタリアンレストランの魅力の一つ!!例えば、シンプルなトマトソースパスタやチーズたっぷりのピザ、石窯焼きじゃがバター、ピラフ石窯焼きおにぎり、オムレツなど、子供が食べやすいメニューが揃っているため、小さな子供でも楽しむことができます。また、小麦など、アレルギーを持つ家族がいても、遠赤外線、450℃の石窯で焼き上げた鶏、豚、牛、さらに旬のお野菜があり、外はカリッと、中身は柔らかくジューシーな石窯焼きは絶品♪事前にレストランに問い合わせをすれば、さらに安心して外食を楽しめるでしょう。こうした配慮があることで、家族全員が安心して食事を楽しみ、楽しいひとときを過ごすことができるのです。
見た目はデカくかわいい!
子供さんにも大人気(^^♪
石窯の魅力を解説☆彡
SelVaggio FornoDining×Bar
子供さんにも大人気(^^♪
石窯の魅力を解説☆彡
見た目はデカくかわいい!
子供さんにも大人気(^^♪
石窯の魅力を解説☆彡
SelVaggio FornoDining×Bar
子供さんにも大人気(^^♪
石窯の魅力を解説☆彡
石窯は非常に高温に達することができ、通常450度近くまで温められます。これにより、ピザ生地が短時間で焼き上がり、外はカリッと、中はもちもちとした独特の食感を生み出します。一般的なオーブンではこの高温を再現するのが難しいため、石窯ならではの焼き上がりが実現します。特にナポリ風ピザなど、生地の香ばしさと軽さが求められるピザには、この高温での短時間焼きが最適です。
また、石窯の内部は蓄熱性が高く、熱が均一に食材に伝わります。これにより、ピザだけでなく、パンや肉料理なども、外側がしっかり焼けつつ、内部がジューシーに仕上がります。肉や魚を石窯で調理する際は、余分な脂が落ちつつも、旨味が閉じ込められるため、特別な香ばしさと風味が得られます。
さらに、石窯特有の「遠赤外線効果」が食材に影響します。石窯の内部から放射される遠赤外線が、食材の内部まで効率よく熱を通すため、食材が短時間でムラなく調理されます。この効果により、ピザのトッピングがジューシーに仕上がり、チーズが均一に溶けて美しい焼き目がつきます。
お急ぎの場合は電話窓口まで、
お気軽にお問い合わせください。
金・土・祝日前日:17:00〜翌5:00
祝日の次の日が平日の場合は
17:00~翌3:00
Access
SelVaggio FornoDining×Bar
住所 | 〒658-0072 兵庫県神戸市東灘区岡本1-3-17 パッセージ岡本 2F Google MAPで確認する |
---|---|
電話番号 |
078-452-1817 |
FAX番号 | 078-452-1817 |
営業時間 | 日~木・祝日:17:00~翌3:00 金・土・祝日前日:17:00〜翌5:00 祝日の次の日が平日の場合は 17:00~翌3:00 |
定休日 | 元旦のみお休み |
代表者名 | 𠮷田 俊貴 |
ホームページはこちら |
Contact
お問い合わせ
ご入力の上、次へボタンをクリックしてください。
Instagram
インスタグラム
Related
関連記事
-
2023.05.22子連れでも安心のおすすめ空間 | 東灘区の摂津本山駅のディナーならSelVaggio FornoDining×Bar
-
2023.05.22おしゃれなダイニングバー | 摂津本山駅のディナーならSelVaggio FornoDining×Bar
-
2024.04.02岡本で女子会ディナーがおしゃれに楽しめるお店・SelVaggio FornoDining×Bar
-
2023.05.22東灘区の摂津本山駅 | おしゃれなディナー
-
2023.05.22女子会に適した雰囲気 | 東灘区の摂津本山駅のディナーならSelVaggio FornoDining×Bar
-
2023.05.22一人を楽しめるカウンター席 | 摂津本山駅のディナーならSelVaggio FornoDining×Bar
-
2024.04.02こだわりメニュー盛り沢山!ピザが超おすすめ | 岡本駅のディナーならSelVaggio FornoDining×Bar
-
2023.05.22飲み放題のメニュー | 東灘区の摂津本山駅のディナーならSelVaggio FornoDining×Bar
-
2023.05.22宴会で楽しいひととき | 東灘区の摂津本山駅のディナーならSelVaggio FornoDining×Bar
-
2024.06.11ソムリエ厳選ワイン豊富!カクテルも多数ご用意 | 東灘区の岡本駅のディナーならSelVaggio FornoDining×Bar
-
2024.07.17オシャレなダイニングバー | 岡本駅のディナーならSelVaggio FornoDining×Bar
-
2024.06.17一枚板のカウンターで一人をご堪能 | 岡本駅のディナーならSelVaggio FornoDining×Bar
-
2023.05.22記念日を演出 | 東灘区の摂津本山駅のディナーならSelVaggio FornoDining×Bar
-
2023.05.22東灘区の摂津本山駅 | 美味しいディナー