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石窯の遠赤外線効果による仕上がり

店内に石窯を設置しており、石窯で焼いたピザをはじめ、リゾットや肉、野菜など多彩な素材を窯焼きでご提供しています。石窯の遠赤外線効果により、野菜はホクホク、肉はジューシーに仕上がります。オードブルも豊富にご用意しており、幅広いメニューをテイクアウトできます。

オードブル

削りたて！原木生ハムプロシュート	880円
モルタデッラハム	880円
オードブル３種盛り合わせ	770円
オードブル５種盛り合わせ	1,210円
キノコの山椒オイル漬け	440円
ブロッコリーのアーリオオーリオ	440円
キュウリ、大根、白菜etcのピクルス	550円
青菜の洋風お浸し	440円
豆腐の塩麹漬け	330円
生姜をきかせたキャロットラペ	440円
イカのアラビアータ	660円
ふわトロ窯焼きオムレツトリュフ風味	770円
肉！肉！窯焼きジャンボソーセージ	880円
本日の季節のアヒージョ（バケット付き）	1,000円

野菜料理

カリカリ生ハムの生姜を効かせた中華風サラダ	880円
窯焼きパルミジャーノ枝豆	660円
淡路産玉ねぎの丸ごと窯焼き	660円
キャベツとベーコンの窯焼きステーキ	990円
ホクッとカリッと特製窯焼きジャガバター	660円
窯焼き野菜各種	550円～
窯焼き野菜３種盛り合わせ	880円
窯焼き野菜５種盛り合わせ	1,380円

魚料理

〆サバとセロリのマリネ	770円
ムール貝のカルトッチョ（窯蒸し焼き）	770円

肉料理

自家製ローストビーフ	1,300円
奥豊後産豚の窯焼きスペアリブ2本	1,300円
皮はパリパリ！鶏もも肉の窯焼き200g	1,100円

ピザ

ゴットファーザーが愛したピザ❤️	1,600円
アオサとウニクリームのピザ	1,600円
ブルーチーズとハチミツのピザ	1,400円
桜えびとそら豆のピザ	1,600円
シャキシャキ青ネギとアサリのアラビアータピザ	1,600円
鰆とタケノコの木の芽味噌クリームピザ	1,600円
マルゲリータ	1,300円
水牛モッツアレラのマルゲリータ	1,600円
マリナーラ	1,080円
チチニエッリ（しらすのピザ）	1,300円
ビスマルク（半熟卵と生ハムのピザ）	1,580円
ディアボラ（辛いトマトソースのピザ）	1,300円
フンギ（キノコのピザ）	1,300円
クアトロフォルマッジ	1,620円
スモークサーモンのジェノベーゼピザ	1,680円
季節のピザ	詳細は黒板、またはスタッフにお尋ねください

窯焼きリゾット

春野菜と半熟卵のトマトパエリア	1,280円
トロットロ色々チーズパエリア	1,490円

スナック

ミックスナッツ	550円
ドライフルーツ盛り合わせ	660円
チーズ盛り合わせ	1,320円
特製ポテトチップス	550円
ビーフジャーキー	770円

デザート

ジェラート各種 ※ 詳細は黒板、またはスタッフにお尋ねください	330円
自家製カクテルチョコレート	770円
フルーツ盛り合わせ	1,080円
本日の特製カクテルアイス ※ 詳細は黒板、またはスタッフにお尋ねください	660円～

オードブル（テイクアウト）

削りたて！原木生ハムプロシュート	880円
モルタデッラハム	880円
オードブル3種盛り合わせ	770円
オードブル5種盛り合わせ	1,210円
肉！肉！窯焼きジャンボソーセージ	880円

野菜料理（テイクアウト）

カリカリ生ハムの生姜を効かせた中華風サラダ	880円
窯焼きパルミジャーノ枝豆	660円
淡路産玉ねぎの丸ごと窯焼き	660円
キャベツとベーコンの窯焼きステーキ	990円
ホクッとカリッと特製窯焼きジャガバター	660円
窯焼き野菜各種	550円～
窯焼き野菜3種盛り合わせ	880円
窯焼き野菜5種盛り合わせ	1,380円

肉料理（テイクアウト）

自家製ローストビーフ	1,300円
奥豊後産豚の窯焼きスペアリブ2本	1,300円
以下からお選びいただけます。特製ハーブオイル焼き、五香粉を使った焼豚風、特製山椒味噌焼き
皮はパリパリ！鶏もも肉の窯焼き200g	1,100円
以下からお選びいただけます。ピンク岩塩、はり生姜と中国醤油、特製トマトソース

ピザ（テイクアウト）

マルゲリータ	1,300円
水牛モッツアレラのマルゲリータ	1,600円
マリナーラ	1,080円
チチニエッリ（しらすのピザ）	1,300円
ビスマルク（半熟卵と生ハムのピザ）	1,580円
ディアボラ（辛いトマトソースのピザ）	1,300円
フンギ（キノコのピザ）	1,300円
クアトロフォルマッジ	1,620円
季節のピザ	詳細は黒板、またはスタッフにお尋ねください

日常的な外食として、特別な日のディナーとして、飲み会や女子会などの集まりとして、様々なシーンで気軽にご利用いただけるダイニングバーを摂津本山駅の近くで営んでおり、石窯による様々な窯焼き料理をご提供しています。トマトベースやクリームベースによるピザは多彩にご用意しており、旬の食材を用いたものや定番のものまで様々な種類を高温の石窯で焼き上げています。産地直送の新鮮野菜は石窯で焼くことでホクホクとした食感に仕上がります。原木から削りたての生ハム等、お酒の進むメニューや食後のデザートなど幅広くご用意しています。