🍋鱧と万願寺とうがらしのアヒージョ　ライム風味🍋

旬の淡路島の鱧を使用し、京野菜の万願寺とうがらしとの絶妙な組み合わせ。さらに、ライムの爽やかな香りが加わり、まさに食欲をそそる一品となっております。リッチなオリーブオイルが全体をまとめ、素材の旨味を引き出しつつも、ライムの風味でさっぱりとした後味に仕上げました。

この季節にぴったりのアヒージョを、お友達やご家族と一緒にお楽しみください😊👨‍👩‍👧‍👦

皆さまのご来店を心よりお待ちしております🍷✨

Hello everyone 🌿🇮🇹✨

Here is today's dish! 🍽️✨

🍋Conger conger and Manganji chili pepper ajillo with lime flavor🍋

An exquisite combination of seasonal conger conger from Awaji Island and Kyoto vegetables Manganji chili pepper. Furthermore, the refreshing scent of lime is added, making it a truly appetizing dish. The rich olive oil brings the whole thing together, bringing out the flavor of the ingredients, while the lime flavor leaves a refreshing aftertaste.

Enjoy this season's perfect ajillo with your friends and family 😊👨‍👩‍👧‍👦

We are looking forward to your visit 🍷✨