ご来店、ご紹介ありがとうございます✨

#Repost @ainishiuma
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何度か前を通ったことがあるのに､知らなかった‼️

OPENから19年目らしく､その間このお料理を食べてないのを悔やまれるほど😫

石窯で作るお料理が､想像を超える美味しさ😍

イタリアンだけど､日本人好みの繊細な旨みがたまらない♡

この旨みはなんなんだろうと考え込んでしまうほど♡

🍴窯焼き野菜5種盛り合わせ￥1,380
これ､ハッとするほど美味しかった！
お茄子🍆､ズッキーニ､枝豆🫛､万願寺
牡蠣🦪ベースのお醤油が素材の旨みを引き出してる。

🍴丹波鶏もも肉の窯焼き 針生姜と中国醤油のソース￥1,500
石窯で高温で焼きあげ､皮はパリパリ､お肉はジューシー。
ピンクペッパーの彩り､はり生姜と中国🇨🇳醤油の風味。

🍕イワシとズッキーニのガーリックオイルピザ￥1,700
ガーリック🧄が出しゃばらず､イワシの旨みとズッキーニのフレッシュさをちゃんと伝えている。
もっちりとした生地も美味しい😋

🍕鱧と水茄子の大葉のジェノベーゼピザ￥1,700
水茄子🍆の瑞々しさと鱧の食感､この旨みはなんなんだろうと考え込んでしまうほど美味しい‼️

⚪︎夢見るロンドンレモンサワー￥600
レモン🍋サワー好きにはたまらない、10メニューものラインナップ。
ジンが好きなのでジンベースのものをオーダー。
スッキリした爽やかな飲み心地🫧

🏢SelVaggio FornoDining×Bar
📞050-5589-0430
📍兵庫県神戸市東灘区岡本1-3-17 パッセージ岡本 2F

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